「ランチビュッフェの食べ放題に行きたいけど、食べ過ぎてしまうのが嫌だな～」と悩んでしまうことはありませんか？がっつり食べたいけど、食べたときのカロリーが気になることもありますよね。
どうにかカロリーを抑えることはできないのかな…
カロリーを抑えるなら野菜メインで食べればいいんじゃない？
本記事では、都野菜 賀茂（烏丸店）のランチビュッフェをご紹介します。実際の店内の雰囲気、料理内容などの写真を掲載しています。お野菜が好きな方、いっぱい食べたいけどカロリーが気になる方、ヘルシーな料理が好きな方にぴったりのお店です。京都でランチビュッフェに行こうと考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。
□本記事の内容
- 都野菜 賀茂の基本情報
- 都野菜 賀茂の野菜とおばんざいの内容
- 都野菜 賀茂の店舗情報と料金価格
都野菜賀茂の基本情報
「都野菜賀茂」は京都で採れた野菜を楽しめる、ビュッフェ形式の食べ放題のお店です。京都の農家さん手作りの有機野菜、無農薬野菜、減農薬野菜を楽しむことができます。当日に採れた野菜を入荷しているので、鮮度の高い野菜を食べることができるのも嬉しいポイントです。季節や収穫状況によって、提供される野菜やおばんざいの内容に変化があるのも楽しみの一つです。
京都の新鮮な野菜を使用している
都野菜 賀茂で使用されるすべての野菜は、京都の農家さん達が手作りで育てています。お店では朝早くから農家さんを一軒一軒まわって野菜を集荷したり、農家さんから直送される野菜を取り揃えることで、毎日採れたての新鮮な野菜を提供することが可能なのです。ちなみに「都野菜」とは、京都できた無農薬野菜、減農薬野菜、有機栽培でできた野菜のことを指しています。
京都のおばんざいを楽しむことができる
おばんざいは、野菜の生産者の農家さんから「おすすめの調理法やメニュー内容」を聞いて調理されています。畑と野菜の状態を常にチェックし、採れた野菜が最高に美味しくなるように配慮されているのです。珍しい野菜を使った料理は「当日限定メニュー」で提供されており、メニュー内容に日々変化があることは嬉しいポイントですね。
都野菜賀茂の野菜とおばんざい
都野菜賀茂へランチビュッフェに行った時の内容をお伝えします。店舗に入店前に、出入り口付近の券売機で食券を購入します。早速、店内の雰囲気と料理の内容も順番にご紹介していきます。
都野菜賀茂の店内の雰囲気
店内に入ると大きな「季節の野菜早見表」が壁一面に広がっています。各季節の旬の野菜が描かれていおり、来店した季節の野菜が食べられるのかと楽しみになりますね。普段スーパーで見る、年間を通して販売されている野菜の、旬の季節を知ることができたりと、
新鮮な野菜が並ぶ、畑バー
京都の採れたて野菜がたくさん並ぶ「畑バー」。野菜には札が設置されており、仕入れ先の農家さんの名前と野菜の名前が表示されています。
当日に採れたて野菜を使用しているので、日によって内容は異なります。自分好みの野菜を選び、オリジナルのサラダを作りましょう。
ドレッシングにもこだわりが感じられます。左から順番に下記の通りです。
- 麹甘酒マヨネーズ
- ごま味噌ドレッシング
- 果実がたっぷり柑橘ドレッシング
- 京しば漬けドレッシング
家庭では中々食べることのないドレッシングがたくさんあります。ドレッシングは京都らしさを感じる味わいもあり、観光客の方にも人気です。
こだわりの野菜を使ったおばんざい
野菜にこだわったおばんざいもたくさん用意されています。
- 春雨と野菜のサラダ
- ごぼうのサラダ
- 小松菜ときのこのごま浸し
- 豚肉と大根の生姜煮
- 蓮根のきんぴら煮
- ひじきの五目煮込み
- おからの炊いたん
おばんざいも当日に採れたて野菜を使用しているので、日によって内容は異なります。
野菜やおばんざいの他にもたくさんの料理があります。
- ポテト
- 唐揚げ
- 加茂オリジナル ハヤシカレー
- お母さんのお味噌汁
- 冷やしうどん
- 白ごはん
特にハヤシカレーは絶妙な味わいで、カレーなのかハヤシライスなのか分かりません。笑
ぜひ来店した際には、確認してみてください。
オリジナル丼を作ってみた
たくさんの野菜や料理があれば、自分で何か創作できると考えました。結果として、丼を作りました。笑
①白ごはんをお皿に盛る。
②水菜とミニ白菜とコリンキーをのせる。
③麹甘酒マヨネーズとごま味噌ドレッシングをかける。
④揚げたての唐揚げを乗せる。
⑤再度、麹甘酒ドレッシングとごま味噌ドレッシングをかける。
⑥お好みでごまをかける。
「都野菜 賀茂の特製唐揚げ丼」の完成です。
2種類のドレッシングがマッチングし、てりやきのタレに似たジャンキーな味わいです。シャキシャキとした新鮮な野菜の歯ごたえと、揚げたての唐揚げがドレッシングと混ざり、白ごはんとの相性も抜群です。
自分好みの食べ方に、ぜひ挑戦してみてください。笑
都野菜賀茂（烏丸店）の店舗情報
■ 店名
都野菜 賀茂 烏丸店
■ 住所
京都府京都市下京区
東洞院通綾小路下る扇酒屋町276
■ TEL
075-351-2732
■ 営業時間
モーニング 8:00～10:00
（定員40名 バイキングストップ9:15）
ランチ 10:30～16:00
（バイキングストップ15:30）
ディナー 17:00～22:00
（バイキングストップ21:30）
※ビールサーバー、コーヒーサーバーは、
21:00まで17時～22時
（ラストオーダー21時30分）
■ 席
カウンター 6席
テーブル 61席
個室 有
■ 支払い方法
クレジットカード不可
電子マネー不可
■ 定休日
なし
■ 駐車場 無
都野菜賀茂の料金（通常）
■ ランチ
平日：1,050円（税抜 955円）
土日祝：1,130円（税抜 1,027円）
■ ディナー
平日：1,480円（税抜 1,345円）
土日祝：1,600円（税抜 1,455円）
■ ドリンクバー
ソフトドリンクバー：380円（税抜 345円）
アルコール＆ソフトドリンクバー：1,180円（税抜 1,073円）
都野菜賀茂の料金（お得な常連価格）
「お得な常連価格」が２つあります。
①回数券チケット（10回分）
■ ランチ
9,000円（税抜 8,182円）
※１食当り 818円
■ ディナー
14,000円（税抜 12,727円）
※１食当り 1,273円
- １食当りの料金が最も安い入店方法！
- 回数券を利用の場合はポイントカードとLINE公式ポイントにはポイント付与はありません。
②現金ポイント会員（ポイントカード＆LINE公式ポイント）
■ ランチ
950円（税抜 864円）
■ ディナー
1,400円（税抜 1,273円）
- 土日祝日も価格の変更はありません。
- 初来店時にLINE友達登録をして、２回目以降は上記の価格になります。
- 10ポイント貯まるとビュッフェが1回無料。
まとめ
本記事では、お野菜好きな方、食べ放題に行きたいけどカロリーが気になる方にぴったりのお店「都野菜 賀茂」をご紹介しました。新鮮な野菜を楽しめる、ビュッフェ形式の食べ放題は体にも優しそうで嬉しいですね。季節、収穫状況によって提供される野菜やおばんざいの内容に変化がある部分も、何度も食べに行くことのできるお楽しみポイントです。京都の「今日」の野菜をぜひ一度、楽しんでみてください。